Carnes procesadas podrian ser causantes de cáncer

La OMS advierte que las salchichas y otras carnes procesadas podrían ser causantes de cáncer

(26 de octubre de 2015).- Comer carnes procesadas como salchichas, jamón, tocino, carne en conserva o en lata podrían causar cáncer de colon, alerta un estudio de la Organización Mundial de la Salud (OMS) dado a conocer hoy. También clasifica el consumo de carne roja como una causa probable de esa enfermedad y de asociaciones con otros tipos de cáncer como el de páncreas y de próstata.

Educación para la salud


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Los 10 mejores alimentos para una buena salud

Los diez mejores alimentos
• Verduras de hojas verdes (por ejemplo, la col, col rizada, hojas de mostaza, espinaca, lechuga)
• Verduras crucíferas sin hoja (por ejemplo, brócoli, coliflor, coles de Bruselas, repollo)
• Bayas
• Frijoles
• Hongos
• Cebollas
• Semillas (por ejemplo, el lino, chia, cáñamo, sésamo, girasol, calabaza)
• Nueces (por ejemplo, nueces, pistachos, piñones, almendras)
• Tomates
• Granadas

Alimentacion y Salud

El descubrimiento de los nutrientes y las funciones que desempeñan dentro de nuestro organismo nos ha permitido conocer perfectamente muchas de las propiedades de los alimentos que hasta hace relativamente pocos años se intuían o formaban parte de la sabiduría popular.

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“Desayunar es de débiles”. Este fue uno de los principales mantras de la dieta 'Oh my God!', el régimen milagro de turno que se puso de moda en 2012.